„Rafaello” z kaszy jaglanej
Składniki na około 30 sztuk:
500 ml mleka
200g kaszy jaglanej suchej
1 szklanka wiórek kokosowych
miód (ilość dostosować do własnych preferencji) np. 3 łyżki
Ozdoba do obtoczenia: wiórki kokosowe/zmiksowane orzeszki ziemne/ kakao
Sposób przygotowania:
Kaszę sparz wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Ugotuj kaszę i pozostaw pod przykryciem do wystygnięcia. Gdy kasza będzie chłodna zblenduj ją z wiórkami i miodem. Formuj kuleczki wielkości orzecha i obtaczaj w dodatkach.
Gotowe!