Lubicie połączenie kawy, alkoholu i kremowego serka? 🙂
Ja jestem fanką tiramisu, dlatego spontanicznie stworzyłam przepis odchudzony.
Moje kubki smakowe są usatysfakcjonowane!

Przepis na 4 desery:

  • 250g serka mascarpone
  • 200g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki cukru pudru/ zmielonego ksylitolu lub erytrytolu
  • duże opakowanie (podwójne) petitków lub okrągłe biszkopty
  • napar espresso + rum (około 1/4 szklanki
  • kakao
Sposób przygotowania:
Jeśli używasz petitków – zmiksuj je na „mąkę” lub pokrusz bardzo drobno.
Krem : W misie miksera umieść mascarpone i jogurt grecki, dodaj cukier puder i miksuj około 3 minut na puszystą masę. Jeśli jest mało słodka – dosłodź.
Przygotuj 4 szklanki

  1. Na spód nałóż 3 łyżki pyłu z petitków lub biszkopty
  2. Następnie polej dwiema łyżeczkami naparu
  3. Kolejna warstwa to krem
  4. Krem obficie posyp kakao
  5. Znowu nałóż warstwę „petitkową” lub biszkopty
  6. Znowu polej kawą
  7. Nałóż krem
  8. Posyp kakao
To wszystko 🙂 Ciężko mi przybliżyć ilości na warstwy – rób to intuicyjne tak, aby wykorzystać petitki/biszkopty, kawę i krem.
Wstaw desery do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc!
Inne odsłony: